東莞南城的雀C咖啡廠就是這么一家食品廠。雀C咖啡排放的咖啡臭味長(zhǎng)期擾民，附近的住戶屢次投訴該廠咖啡臭味熏得惡心、頭暈等癥狀，卻屢屢未見(jiàn)成效。直到后來(lái)在有關(guān)環(huán)保部門的調(diào)解下，雀C咖啡廠在燃燒系統(tǒng)后加入催化反應(yīng)系統(tǒng)，并且采用靜電除塵技術(shù)，有效的除去咖啡臭氣，去除率高達(dá)99.5%。

　　靜電除塵技術(shù)其工作原理：含油顆粒的氣體，在接有高壓電流直流電源的電暈極和接地的陽(yáng)極板之間形成高壓電場(chǎng)通過(guò)時(shí)，由于陰極發(fā)生電暈放電、氣體被電離，此時(shí)，帶負(fù)電的氣體離子，在電場(chǎng)力的作用下，向陽(yáng)極板運(yùn)動(dòng)，在運(yùn)動(dòng)中與粉塵顆粒相碰，使得塵粒荷以負(fù)電，荷電后的塵粒在電場(chǎng)力的作用下亦向陽(yáng)極運(yùn)動(dòng)，到達(dá)陽(yáng)極后，放出所帶的電子，塵粒則沉積于陽(yáng)極板上，從而得到凈化的氣體并且排出防塵器外。